天津廚房自動滅火的裝備不可忽視發(fā)布時間：2019-04-03 15:25 瀏覽次數(shù)：
近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，賓館、飯店呈現(xiàn)出一片繁榮的景象。但是，由于其經(jīng)營水平不一，廚房設(shè)施和廚房環(huán)境差異很大，通常存在液化石油氣管道、柴油、煤爐灶并存的情況。而廚房設(shè)施的不斷更新，天津廚房自動滅火系統(tǒng)廠家提示因?yàn)橛没鸱绞降淖兓荚黾恿嘶馂?zāi)的危險性。
因此，廚房自動滅火的設(shè)備更不容忽視。在火災(zāi)發(fā)生的事故中，廚房成為公共場所發(fā)生火災(zāi)的主要地點(diǎn)，因廚房著火引起的火災(zāi)造成了大量的財產(chǎn)損失，人員傷亡，和一些不可挽回的企業(yè)品牌形象。
歸納廚房火災(zāi)發(fā)生原因，主要有以下幾點(diǎn)。
一是燃料多。廚房是使用明火進(jìn)行作業(yè)的場所，所用的燃料一般有液化石油氣、煤氣、天然氣、炭等，若操作不當(dāng)，很容易引起泄漏、燃燒、爆炸。因此建議一定要安裝廚房自動滅火裝置。
二是油煙重。廚房長年與煤炭、氣火打交道，場所環(huán)境一般比較潮濕，在這種條件下，燃料燃燒過程 中產(chǎn)生的不均勻燃燒物及油氣蒸發(fā)產(chǎn)生的油煙很容易積聚下來，形成一定厚度的可燃物油層和粉層附著在墻壁、煙道和抽油煙機(jī)的表面，如不及時清洗，就有引起油煙火災(zāi)的可能。
三是電氣線路隱患大。餐飲行業(yè)廚房的使用空間一般都比較緊湊，各種大型廚房自動滅火種類繁多，用火 用電設(shè)備集中，相互連接，錯亂的各種電線、電纜、插排，極易虛接、打火。